很多的孕妇在怀孕之后都会选择吃鱼来补补，但是很多的的孕妇都不知道其实不是所有的鱼都可以在孕期食用的，因此选择要谨慎。桂鱼是怀孕的人最为常见的选择，那么你知道孕妇可以吃桂鱼吗？

其实是可以的。桂鱼的肉十分的爽滑，吃起来极为舒服。而且肉也非常的细致，消化的极快完全不用担心消化问题。孕妇吃桂鱼不但可以补充大量的气血，而且还能避免孕期的便秘，因此孕妇是可以吃的哦。

葱油桂鱼的做法

第一步，准备好桂鱼、鱼鼓油、料酒、葱姜蒜、白糖、鸡精、胡椒粉、小米椒还有盐。

第二步，将鱼处理之后洗干净了，拿出刀在身上划上一排，然后放入生姜还有盐跟料酒腌制一下。

第三步，准备锅把鱼放下去焖煮一会捞出备用。

第四步，把鱼鼓油还有蒜末跟白糖以及鸡精都放入锅中煮开了。

第五步，将汁液淋在鱼身上，将胡椒粉以及小米椒放在鱼上面。

第六步， 另起一锅将油烧热了直接淋在鱼身，撒上葱花就搞定了。

葱油桂鱼制作要点

1、在处于桂鱼的时候一定要小心身上的刺，一旦被刺伤就会出现发热以及怕冷的情况，因此处理时要小心。

2、做这道菜的时候去腥很重要哦，其实只要在腌制的时候加点料酒就有效果。当然你还可以在牛奶中浸泡以下，这也有去腥效果。

3、桂鱼要煮熟了，其实任何不熟的鱼类食用都容易导致感染，因此在做菜的时候一定要煮熟了，不要为了所谓的新鲜而烧成八成熟或者是生吃等等。

小编提醒，桂鱼虽然孕妇可以食用，但是建议不要吃太多，如果说你是痛风的或者是结核患者，的那么建议不要吃。还有孕妇吃桂鱼最好是选择葱油的，油炸的鱼营养就变味了。