我们经常都听人说“士别三日，当刮目相待”，从文学的角度阐释：即使才三天没见对方，对方却可能已经有了很大的进步，泛指在与人相处的过程中不能老是用老眼光去看人。

从生理学的角度讲“士别三日，当刮目相待”也是行得通的，因为每个人的全身细胞都在进行新陈代谢。那究竟我们人体全身的细胞是多久更新一次呢？

人体全身细胞多久更新一次

一、人体全身细胞更新周期

人体细胞更新周期一般为120-200天（神经组织细胞除外），随着旧细胞的死去，新细胞华丽诞生。

红细胞更新周期为120天左右；白细胞寿命不等，短者数天长者数月；血小板7一般为10天左右；神经细胞终生表皮细胞几乎天天更新。

由于不同细胞代谢的时间和间隔的不同，将一身细胞全部换掉需要七年。从生理学的角度讲，我们每七年就是另外一个人。用一句矫情的话来说，你还是你，但你也不是你了。

二、身体器官细胞更新周期表

1.骨骼的更新周期：10年

骨骼会不断自我更新。完成这一更新需要7～10年。破骨细胞将老旧的骨头分解，造骨细胞负责制造新的骨组织。因为身体中的更新速度不同，老旧骨头和新骨头始终同时存在。到中年后，骨骼的更新速度会减慢，因此我们的骨骼倾向于变薄，这就是骨质疏松形成的原因。

2.肺的更新周期：2到3周

肺有不同的细胞，它们的更新速度不同。位于肺部深处的用来交换氧气和气体的气泡或者气囊细胞更新过程稳定，需要约1年的时间。与此同时，肺部表面的细胞必须每隔2到3周进行自我更新。