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香蕉和芭蕉的区别 香蕉不能和什么一起吃

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2012-03-24 13:33:02

说到香蕉大家都知道,可是说到芭蕉,也许知道的人会少一些,所以一些商贩为了博取更高的利润,经常用芭蕉冒充香蕉来卖。之所以会出现“很多地方卖的香蕉是芭蕉”,芭蕉比香蕉便宜,而且巴蕉吃了会引起便秘,据其提供的芭蕉和香蕉的鉴别方法是,芭蕉有3个棱,香蕉有5个棱;芭蕉吃着回口是酸的,香蕉是甜的;芭蕉柄长,香蕉柄短。

而香蕉的营养价值却比非常丰富,所含脂肪也比较少,适用于很多人群,多吃香蕉有助于排便,所以成了很多便秘者的主要食疗法之一。可是却不是和所有食物都能搭配食用的。那么香蕉不能和什么一起吃呢?小编咨询过相关专家并且写下这篇小文。

香蕉与芭蕉区芭

  味道 中国农业大学食品学院范志红教授告诉记者,芭蕉和香蕉都是芭蕉科芭蕉属的植物,一般来说,香蕉的肉质很细腻,香气比较浓,而芭蕉的味道体现为酸甜。

  外观 市农林科学院工作人员昨晚介绍,香蕉和芭蕉都属于南方水果,芭蕉外形比较短粗,有3到5个棱角且较明显,香蕉则是细长,一旦成熟后棱角不明显。

  营养 市农林科学院工作人员说,从营养上讲,两者区别不大,都是属于芭蕉科植物,具有润肠通便功效,因此吃芭蕉不会便秘,香蕉反而更偏凉性。

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