冬至是比较重要的一个节气，有很多的朋友都会养生进补。而冬至养生主要还是饮食为主的，那你知道冬至如何饮食养生吗?不妨跟着一起去了解冬至的饮食原则吧，想要以饮食滋补为主的朋友建议来瞧瞧哦。

第一：滋养五脏

冬至养生重在五脏哦，如果说你想要护心，那可以选择吃一些红色的食物，比如说山楂还有红枣。如果说要养肺，那可以吃点杏仁银耳还有罗汉果等等。如果说你想要养肾可以吃点苦味的食物哦。

第二：温补少生冷

冬至的饮食主要还是以御寒为主，所以在食物上的选择要坚持多温热食物为主，少生冷的食物哦。比如说多吃点羊肉、黄鳝还有韭菜以及葱姜等提高身体的热量，远离冰淇淋冰棒等生冷的食物哦。

第三：矿物质维生素摄取

冬至怎么吃才好呢?其实饮食中一定要补充好矿物质以及维生素哦，这些营养物质是可以帮助提高身体的免疫力，提高抗寒能力哦，比如说果蔬、动物肝脏还有薯类食物。

第四：不要盲目进补

其实对于每一家来说，冬至进补是必然的，不过小编提醒不要过度盲目的颈部哦。我们要知道每个人体质都是不同的，滋补也要找对对象才行，不要听说别人滋补效果好就照搬照抄哦。

第五：少肥腻多清淡

冬至饮食很多人还是处于贴秋膘的模式，喜欢吃高胆固醇高脂肪的食物，其实这很容易会导致肥胖以及消化不良等问题的出现哦，做好还是选择清淡温热为主哦。

冬季想要养生的朋友，在饮食上一定要牢记以上的原则哦，多通过饮食来滋补五脏，不要盲目的滋补，多吃点果蔬哦。