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黑豆的功效和作用有哪些 女人吃黑豆可以美容抗衰

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2016-11-13 15:21:33

豆子是我们生活中常见的一种粗粮,豆子的种类也是多种多样。人们根据豆子种皮颜色来分了不同的类别,常见的豆类有黄豆、绿豆、红豆、黑豆。俗话说“补药一堆不如一把黑豆”,有“豆中之王”美称的黑豆对于我们女性来说可是一大补品。

女人吃黑豆,不仅可以美容抗衰老,还能补充雌性激素、提高肾脏功能、预防动脉硬化……那黑豆究竟都有些什么功效和作用呢?接下来就跟随小编一起来了解一下吧。

一、补充雌激素

对于女性来说,黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用,可以克服雌激素不足所引起的各种症状。雌激素的分泌一旦不足,会情绪不稳定,或者非常怕冷、头晕目眩,也容易患骨质疏松。具有上述症状的人,不妨多吃黑豆。

二、益脾

黑豆是味甘,它还入脾经,除了有补肾的作用,它还有健脾的作用。中医,中药健脾的话,他就是有一个健脾益气的作用。常吃黑豆,一个是可以使我们人的气机得到提高,同时黑豆还可以祛水的作用。比如我们有些人水肿,面部红肿,长期吃黑豆都可以很好的利水作用。

三、降低胆固醇

黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,能有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。

四、提高肾脏功能

中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系,青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。事实上,黑豆不仅能够促进肾脏的功能,更具有提高水分代谢以及血液循环的作用。

五、预防动脉血管硬化

黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。

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