转眼间冬季就要到了，我们的肠胃又开始遭殃了，因此也到了养胃的最佳时期了。冬季给我们的印象是寒冷的，温度骤降加上饮食上面的改变，很多的女性肠胃都开始闹脾气了。随着运动量的减少，血液的循环缓慢，肠胃疾病越发的严重，因此养胃成为冬季必做的功课。喝汤不但暖和而且养胃，那么下面就介绍几道养胃汤。

一、山药牛肉汤

做法：首先准备好牛肉、山药还有大枣跟莲子四种食材，然后在备上葱姜以及盐三种配料。其次就是把牛肉先切成小块状，再清洗干净用开水过一下备用。然后把山药切成小块，莲子稍微浸泡一下。最后就是先把牛肉跟莲子一起放进去，这两种食物不易煮熟因为先放，等到烧开之后再放入大枣跟山药以及生姜开始炖煮，三十分钟后直接撒上葱花跟盐即可。

二、香菜萝卜羊汤

做法：先去购买羊肉还有白萝卜，羊肉一定要新鲜的，不然不好吃。再准备好香菜、葱姜、盐、料酒、胡椒粉还有鸡精。其次就是把香菜、羊肉还有萝卜洗好，白萝卜直接切成丝备用。然后就是把生姜放入烧锅中爆炒一下，再倒入热水、食盐、鸡精还有料酒跟胡椒粉。最后就是等待烧开之后把羊肉放进去煮上20分钟再放白萝卜。等到煮熟后撒上香菜跟葱。

三、瘦肉蘑菇汤

做法：早上起来去菜市场把瘦肉还有香瓜买回来，再准备油跟盐即可。然后把猪肉切块洗好了，蘑菇直接对半切。把两种食材一起放入炖锅里面，加上适当的水开始煮了。等待煮熟之后滴入油加上食盐即可。

其实冬季肠胃是最脆弱了，所以从初冬开始就要养胃，让肠胃慢慢的去适应冬季的寒冷。在平时也是要多注意腹部的保暖哦。