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养肝的食物有哪些 生活中的养肝秘诀你一定要学

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2016-10-15 14:29:40

肝脏是我们人体重要的器官之一,可以说,我们身体里面最繁忙的器官就是它了。肝脏每时每刻都要帮助我们人体去除体内毒素,可谓是功不可没。如果肝脏一旦出现问题,那身体健康堪忧,所以养护我们的肝脏是必须的。

平时我们吃的很多蔬菜和水果都有养肝之功效,只是人们未曾重视。那究竟是哪些食物可以帮助我们养护肝脏呢?赶紧和小编一起来详细地了解一下吧。

一、养肝食物

1.十字花科蔬菜

十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等,或是含有硫元素的蔬菜,如洋葱、大蒜、花椰菜,它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。

2.草莓

对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。

此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。

3.猕猴桃

富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗。

4.柑橘

富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

5.梨。

梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

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