没到秋季时节，万物走向凋零，虽然天气秋高气爽、气候宜人，但其实空气已经逐渐变得干燥。干燥的空气加上时冷时热的气温，很多人在秋天都容易生病。

想要少生病，那就一定要做好秋季养生工作啦。秋季的水果多种多样，但因为气温比较低，吃起来冰冰凉凉的。这时候就可以选择把水果煮来吃，既健康又美味。

吃煮苹果：预防腹泻

秋季是腹泻的高发期，有肠胃疾病的人在这个季节更是被折磨得茶饭不思。而苹果里面因为含有可以收敛肠道的鞣酸和止泻的果胶，吃煮的苹果就可以有效预防腹泻，对肠道健康很有帮助。

煮苹果的做法：

1.将苹果洗干净，去掉核（果胶分布在果肉内近皮处，不削皮效果更好），直接切成大小均匀的方块。

2.在锅里加入适量水，然后放入苹果块。

3.开火先大火煮开，之后转小火继续煮。

4.煮到苹果煮软了，就可以起锅了。之后可以根据个人口味选择加白糖或者不加。

吃煮柚子：降脂减肥

柚子味道香甜，于秋季成熟，如果保存得好，冬天也能保持新鲜。柚子具有润肺化痰、清肠健脾的作用，用柚子的果肉和果皮煮水喝，不进可以保健养生，还能降脂减肥呢。

煮蜂蜜柚子茶的做法：

1.取一点盐搓洗柚子的表皮，把柚子表层的蜡清洗掉（自家采摘的新鲜柚子可免去这个步骤）。

2.用专门用来削皮的刀把柚子表面的那层皮薄薄地刮下来，尽量薄一些。

3.将柚子皮切成细丝，越细越好，备用。

4.将柚子皮完全剥开，取一些果肉撕成小块，备用。

5.锅里倒入水，并倒入柚子皮，煮开后，加入柚子的果肉，继续煮开后，转成小火，直至水变少，大约20分钟。

6.将煮好的柚子茶装入碗中放凉后，再倒入蜂蜜，搅拌均匀。

7.将柚子茶放冰箱冷藏，要喝的时候舀一勺放在温开水里调匀了喝。