空心菜在生活中是极为常见的蔬菜了，它的功效与作用大受追捧。但是有不少人表示空心菜毒素超标吃了可能会导致中毒，那真的是这样吗?今天就来详细聊聊空心菜吧。

空心菜真的毒素超标吗

其实不少人认为空心菜有毒都是因为曾经有节目表示空心菜是所有的蔬菜中毒素含量最多的，这也导致了不少人都不敢吃。其实小编想说这其实是不靠谱的说法，想想我国对于食品的安全有多严格的控制，怎么可能会让毒素超过的食材上市场呢?所以说空心菜还是没有毒的可以放心的去食用。

其实网上也有不少的人表示空心菜会造成抽筋的发生，她们认为空心菜中有着不少的草酸，它会影响到钙质的吸收而出现抽筋。那小编想说草酸含量最好的是菠菜，它排第二没人敢排第一。所以说连菠菜都不会导致抽筋了，更何况是空心菜。

空心菜的功效与作用

第一、解毒

其实空心菜中有着不少的纤维素以及果胶等物质，它们可以帮你将体内的毒素一同排出，具有解毒的效果。

第二、防病

其实空心菜适当的吃点还有利于避免疾病的出现，它含有不少的维c以及胡萝卜素。这些都是提高身体抵抗力的来源。

第三、缓解便秘

其实空心菜中有着不少的钾和氯，这两种营养素可以帮你调节好水平衡，有利于让肠道中有充足的的睡眠，有效的改善了便秘的情况。

第四、降血脂

高血脂的朋友也可以适当的吃点空心菜哦，因为它降血脂的效果也是不错哦。空心菜不但有烟酸而且还有维c等营养素，它们都是可以导致血液里面的胆固醇下降哦。

最后小编提醒，空心菜其实是可以放心的食用哦，它不仅仅可以帮你解毒避免疾病的出现，而还能控制好血脂血压等等。