你爱吃芦笋吗?这是一种功效与作用极多的蔬菜。它可以帮你对抗癌症;它可以促进胎儿的发育;它可以让你的胃口变好。其实芦笋还有不少的功效哦，下面就跟着小编去挖掘一些一下吧。

芦笋具体的功效与作用

第一，防癌

其实芦笋是公认的抗癌蔬菜之王哦，它有着好几种营养素对于癌细胞都有抑制的效果哦。比如说起含有的硒元素，这种营养是可以抑制甚至是改变癌细胞。再加上其含有叶酸以及核酸，这些物质是具有强化的效果，可以避免癌细胞的生长。因此它是属于最佳的抗癌食材。

第二，开胃

胃口不少吃点芦笋吧，其含有的营养可以刺激肠道，让你的胃口大开哦，比如说维生素还有纤维素哦，因此没胃口的可以适当的吃点芦笋。

第三，营养补充

其实芦笋的营养物质含量非常的多，不仅仅有纤维素而且皂苷以及各种氨基酸还有微量元素等等，这些营养素都是人体可以补充的，因此适当的吃点也可以补充不少的营养哦。

第四，防止心脏病

其实芦笋也可以保护好心脏哦，因为其含有的微量元素非常的多，比如锌元素或则是硒元素又或者是铜元素等等，再加上钙质、甲质还有铁质等等。这些营养的出现对于心脏有保护的效果，不会导致疾病的发生。

第五，有利胎儿

想要胎儿健康的成长，那么你可以试试吃点芦笋哦。芦笋也是含有叶酸存在，而胎儿需要大量的叶酸。因此孕妇适当的吃点芦笋有利胎儿。

其实芦笋还有不少的功效与作用，比如说清热降血脂还有提高免疫力等等。最后小编提醒芦笋购后保存的时间不宜过长哦，还有食用时要远离羊肉以及西葫芦哦。