在传统的饮食习惯中，猪油和菜籽油是食用率最高的油类，橄榄油、葵花籽油、亚麻籽油、核桃油等油类是后来才出现的。
在中国农村地区，很多人都习惯食用猪油来烹饪食物。那猪油是否可以长期吃？如果长期吃猪油的话会有什么坏处？接下来就和小编一起来了解一下吧。
长期吃猪油的好处和坏处分析
一、适量吃猪油的好处
1. 肠通便
猪油质地细滑，食用后经过大肠，猪油可以起到润滑肠道的作用，使人排便通畅，因此，猪油具有润肠通便的功能。
2. 滋养五脏
猪油可以滋养五脏，尤其针对脾胃和肺。猪油味甘，可以使脾脏变得强健，有助于食物在体内更容易被消化，所以猪油可适用于脾胃虚弱、食欲不振、身材瘦弱的人群。
3. 补虚润燥
猪油的热量比较高，可以补充身体所需的能量，体虚或者是大病初愈都是可以吃猪油炒菜的，不仅如此，吃猪油炒菜还能抚平郁燥等症状。
4. 防治妇科炎症
女性常为患有妇科炎症而烦恼，猪油有解毒的作用，经常食用猪油炒菜可以帮助女性辅助治疗妇科炎症。
5. 补充能量
猪油含有大量的能量，运动或者体力劳动后可以食用猪油炒菜补充身体流失的热量，或者是寒冷天气吃上一盘猪油炒菜可以让身体快速的暖和起来。
6. 促进食欲
猪油炒菜有植物油没有的特殊香味，如果是小孩子厌食没有胃口或者是其他原因胃口不佳不妨吃一些猪油炒菜促进食欲。
