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生姜的功效和作用有哪些 女性吃生姜有什么好处

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2017-02-15 17:16:21

我们所食用的食材总是丰富多样,各种调味品更是为我们的食物变得色香味俱全。作为一种可以去腥、增香的调味蔬菜,生姜经常被食用到我们的食物之中。仔姜一般用来炒肉,老姜一般用来炖肉汤。

虽然我们总是经常吃姜,但是很多人都对姜的功效和作用不甚了解。本文对生姜的功效和作用,以及女性吃姜的好处做了详细介绍,一起来看看吧。

生姜的功效和作用有哪些

一、生姜的功效和作用

1. 祛除风寒

生姜是我国传统的驱寒良药,当身体沾染寒气,喝点姜糖水,驱除体内风寒,还能温暖身体,防治冬季感冒。 夏季暑热和风热引起的感冒则不宜食用。

2. 杀菌消炎

生姜是有一定的抗菌作用的,尤其是对沙门氏菌有很好的抵抗效果,经常进食一些生姜能很好的防止细菌感染引起的急性胃肠炎等。同时生姜还对皮肤真菌和阴道毛滴虫有灭杀效果,用生姜水漱口还能治疗口臭和牙周炎,有消炎镇痛效果。

3. 排汗降温

生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,食用生姜能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。 可做菜肴的调味品,进餐时吃一小片,或生姜榨汁,冲服3~10滴,有效促进血液循环。

4. 健脾胃

夏季常吃寒凉的食物,虽有散热解暑的功效,但是同时也会导致脾胃寒凉之气过盛,出现心悸、恶心等症状,食用生姜有助于温脾胃,以防病症恶化严重。 生姜属于升阳食物,适合在上午食用,在下午和晚上不宜食用生姜。

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