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吃冰镇黄鳝患上颚口线虫病 警惕饮食吃错误引虫上身

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2014-08-25 14:11:38

记得在前两天,小编的微信群有一朋友发来一条关于饮食引发健康危害的消息——柳州一女子在七年前吃冰镇黄鳝致颚口线虫钻体内,全身红肿疼痛,国内外至今都没有找到特效药。

看完这消息之后, 我脑海里第一个浮现的就是曾经总是卖断货的《不生病的智慧》这本书,当时我自己也买了一本,上面写的全是一些养生保健以及小疾病的自我治疗方法。

让我印象最深的就是一篇关于吃生泥鳅治病的内容,据书上写吃生泥鳅有很多好处,包括可以清热祛火(因为那段时间老长痘,感觉是上火了),所以自己还特意买了几条泥鳅,和老公一起大概吃了两条左右,不过后来不敢再吃了,因为知道泥鳅有很多寄生虫。

现在想想,当时没有再听信生吃泥鳅的说法是明智的选择。看看这位女士,就因为当时贪吃了几片冰镇黄鳝,导致了这么严重的后果。

其实,每个人体内都存在一定数量的寄生虫,那你知道身体最常见的寄生虫有哪些吗?现在就让小编告诉你们吧!我们常见的人体寄生虫有:牛带绦虫、肝吸虫,这些寄生虫都是通过食物进入到身体里的,如一些未煮熟或半生的食物都可能导致寄生虫进入体入,而且寄生虫的生存能力又很强,常见的方法是不能杀死它的,所以这也就对我们的饮食提高了要求。

  1.烤肉烧烤风险高

  医生介绍,南方人喜欢吃醉虾、鱼生,这是感染食源性寄生虫的主要渠道之一。还有,经常吃嫩牛排、烤串、涮肉,也是导致感染寄生虫的原因,因为吃了半生不熟的牛肉而感染上牛带绦虫的患者却是时有发生。

  牛带绦虫是人体较为常见的一种寄生虫,主要是因为人们吃了带有牛带绦虫幼虫的牛肉。例如,有些人总爱吃三四分熟的牛排、爱吃生拌牛肉,如果赶上带有牛带绦虫幼虫的牛肉,就会被吃到肚子里,在小肠内逐渐长大,发育为牛带绦虫,其长度会达到4-8米。

  很多人喜欢吃涮肉和路边的烧烤,但那些看似熟的肉类都的烤熟了吗?有些寄生虫并不是只存在肉类的表面,所以对于肉熟透的程度我们要有更高的要求,切不可只看表面。

  2.螺类来路不明最好少吃

  “螺中很有可能带有肝吸虫、管圆线虫等寄生虫,通过爆炒很难杀死它们。此外,螺中不仅可能携带肺吸虫,还可能携带很多病菌。”在消化内科医生看来,由于很难判断这些食物是否带有寄生虫,所以最好还是少吃为妙。

  除了螺,养殖的草鱼、鲫鱼也可能携带肝吸虫。有的患者就是因为酷爱吃生鱼片、烤鱼,结果发现肝脏内藏有五十多条寄生虫,甚至造成肝纤维化。此外,淡水蟹可能带有肺吸虫,泥鳅可能带有棘颚口线虫,蛙肉可能带有曼氏裂头蚴……所以,在吃海鲜河鲜时一定要将食物煮熟煮透,应尽量避免生吃。

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