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【菠萝】菠萝的营养价值 菠萝怎么吃 孕妇可以吃菠萝吗?

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2012-03-19 13:46:58

时下三月正是吃菠萝的季节了。关于菠萝的营养价值,菠萝怎么吃孕妇可以吃菠萝吗? 孕妇可以吃菠萝吗等相关知识,女性健康网本文将详细为大家一一介绍。菠萝又称之为凤梨,台湾那边一般称凤梨,大陆这边一般称菠萝。菠萝是一种气味芳香,含有丰富的多种维生素和铁,钙,钾,镁钠等矿物元素,是一种深受人们喜欢的水果之一。

菠萝的营养价值:

气味芳香,酸甜可口的菠萝,营养价值也非常的高。菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸,含有维生素C、B1、B2、烟酸及钙、磷等元素,还含有丰富的食物纤维。菠萝含有的菠萝酶能分解蛋白质,消除炎症和水肿;吃得油腻的时候吃上块菠萝,清口化腻,还有助于消化。

菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。

其实孕妇能吃菠萝,不过大部分的孕妇不敢吃菠萝,主要考虑是过敏的问题。其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。这样处理一下,适当的吃一些菠萝,也就是一次吃大概一两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用。当然,也不主张一次吃的过多,因为含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。

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