五、易患胆结石

胆结石患者有90%以上有不吃早餐的习惯。如果不吃早餐，胃在没有食物的情况下，照样地蠕动，晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁，不但会损伤胃黏膜，还会使胆汁容易淤积，长时间下去，胆囊内多量胆固醇胆汁就会导致胆结石。

饮食偏荤喜甜者，也因脂肪和胆固醇摄入多，易形成胆结石。甜食过多又会促进胰岛素分泌，加速胆汁中胆固醇的沉积，形成胆结石。

六、容易发胖

不吃早餐，营养匮乏，会变成易胖体质，因为首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。

不吃早餐，中餐和晚餐必然会吃下过多的食物，尤其是晚餐，饭后不久就睡觉，造成机体热量过剩，造成脂肪堆积，容易使人发胖。

七、反应迟钝

早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

八、易引起便秘

在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，促进排便。如果长期不吃早餐，造成胃结肠反射的动作会逐渐减弱，最后引起便秘。

九、引起低血糖

人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。

十、身体抵抗力下降

长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且，一般到上午的十点钟左右，就会出现饥肠辘辘的现象，造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统的疾病而引起营养不良，这样，全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。

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