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大寒养生必吃三款食谱

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-01-19 16:36:58

明天就是二十四节气中的大寒时节,那你做好养生了吗?其实大寒养生食补是最好的选择了,那大寒养生吃什么食谱呢?不烦来试试以下的几款吧,可以帮你御寒养胃护心等等哦,来学学这些做法吧。

三七鸡汤

食谱一:三七鸡汤

第一步,备好枸杞、三七、母鸡还有生姜以及葱,再备上绍酒、胡椒还有味精。

第二步,将母鸡直接宰杀后处理干净了,将枸杞直接洗好,三七直接磨粉备用,葱姜切片切段。

第三步,将母鸡直接放入烧开的水中烫煮,捞出沥干,将枸杞、葱姜还有三七直接放入鸡肚内。

第四步,备好锅加水放入母鸡,再加上三七粉、胡椒粉还有绍酒直接开始烧煮,烧沸后直接蒸煮120分钟加味精即可。

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食谱二:当归羊肉汤

第一步,备好当归、羊肉还有生姜以及盐味精。

第二步,将当归还有生姜直接处理后切片了,将羊肉洗好后切块了。

第三步,备好锅加水烧开了,将羊肉下锅烫煮。换砂锅加水,将羊肉还有当归以及生姜下锅了,直接大火烧开了,再用文火直接炖煮90分钟。

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食谱三:八宝饭

第一步,备好糯米、莲子、红枣、薏仁、冬瓜、密樱桃还有桂圆,再备上瓜子仁、白糖、猪油还有湿淀粉以及碱。

第二步,备好锅加水烧开了,将莲子还有纯碱直接放进去烧煮,等到莲子去皮后捞出洗好了,直接放入蒸笼蒸熟了。

第三步,将薏仁洗好浸泡直接蒸煮半小时,将糯米洗好了直接放在碗中,加上白糖还有水,同样蒸煮半小时。

第四步,备好碗,将莲子、红枣、桂圆还有瓜子仁直接放在碗中,加上糯米直接蒸煮半小时。

第五步,炒锅烧热加水,放入白糖还有八宝饭搅拌焼沸,再将猪油加进去,用湿淀粉勾芡后加上樱桃即可出锅。

以上就是关于大寒养生必备的几款食谱了,小编建议多吃当归羊肉汤还要三七鸡汤哦。